Sopas

Canja de galinha da à moda da minha mãe

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 55 Min.
  • 6-8 Doses
Receita publicada por:

Karla Vaz

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Ingredientes

2 lt de água

2 pernas de frango

2 ovos

1 cebola

1 Knorr de frango

Azeite q.b.

Sal q.b.

125 gr pontinha (ou pevide)

Coentros q.b.

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Confeção

  1. Colocar a água na taça (sem acessório), o frango (limpo de pele e gordura), a cebola descascada, os ovos, o azeite e o knorr.
  2. Selecionar o programa Steam 40 min.
  3. Retirar o frango, os ovos e deixar arrefecer um pouco.
  4. Entretanto desfiar o frango e picar os ovos e voltar a deitar na taça. Retirar a cebola (eu descarto-a). Colocar a massa e mexer com a espátula.
  5. Colocar o acessório misturador e selecionar o programa Slow Cook P2, 15 min.
  6. Servir polvilhado com coentros.

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