Confeção

1. Na taça com a ultrablade colocar a cebola, as batatas cortadas em pedaços pequenos, o ramo de coentros sem os pés e o dente de alho.
2. No cesto colocar o chouriço e a couve. Colocar o cesto na taça.
3. Encher com água até à marca dos 2,5lts.
4. Programar vel. 3, 100º, 45 min.
5. Finalizado o tempo retirar a tampa e o cesto. Adicionar o sal. Programar vel. 12, 3 minutos.
6. Entretanto cortar o chouriço em rodelas.
7. Juntar ao preparado da taça a couve cozida no cesto, o chouriço em rodelas e o azeite.
8. Programar vel. 6, 30 seg
9. Está pronta a servir.