Sopas
Sopa de peixe Light
- Receita de Fã
- Fácil
- 40 Min.
- 2-6 Doses
Ingredientes
2 Courgettes grandes
1 cebola
2 dentes alho
2 cenouras
1/2 pimento vermelho (opcional)
3 postas de pescada
Coentros q.b
Sal q.b
Azeite
2 Litros de água
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Colocar o acessório picador no copo da CC;
- Introduzir os legumes cortados e a água;
- Temperar com sal e um fio de azeite;
- Em cima colocar cesto de vapor e forrar com papel vegetal, colocar o peixe e uma pitada de sal.
- Programar programa das sopas P1 e antes de faltar 5 minutos retirar o cesto com o peixe, desfiar e reservar.
- Quando o programa terminar introduzir o peixe e os coentros.
- Envolva tudo com a espátula e está pronto a servir.
- Opcional : pode introduzir também delícias do mar , camarões, frutos do mar etc..
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