Massas

Panquecas sem glúten ( Paleo ) - Mini Taça

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 10 Min.
  • 1-4 Doses
Receita publicada por:

Grupo Cuisine Companion

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Ingredientes

3 colhetes de sopa de avelãs (para pulverizar)

3 ovos

3 colheres de sopa de polvilho doce

2 colheres de açúcar de coco

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Confeção

  1. Inserir a mini taça e lâmina na taça grande. Adicionar as avelãs e triturar programando velocidade 12, por 1 minuto.
  2. Adicionar o polvilho doce, os ovos e o açúcar de coco. Programar velocidade 8 por 1 minuto.
  3. Aquecer uma frigideira pequena anti aderente em lume médio e colocar 1 concha de "creme" de cada vez. Quando estiver cozinhado por cima (cerca de 1 ou 2 minutos ), virar e deixar cozinhar mais 1 minuto. Rende 4 panquecas.
  4. Ps- pode ser também usada amêndoa ou noz.

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