Infantil
Mini Cheesecakes de Oreo
- Receita de Fã
- Médio
- 40 Min.
- 1-10 Doses
Ingredientes
20 bolachas oreo
300 g de queijo creme
100 ml de natas
2 ovos
100 g de açúcar ( ou meia chávena)
1 colher de chá de extracto de baunilha ou em pó
1 pitada de sal fino
200 g de chocolate de culinária
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Pré aquecer o forno a 135° (é mesmo essa temperatura)
- Acessório batedor
- Coloca-se o queijo creme e o açúcar e bate-se na velocidade 7 por 1 minuto.
- Adiciona-se os ovos, natas, baunilha e sal e programar velocidade 7 por 1 minuto.
- Entretanto derreter o chocolate no microondas.
- Em cada forma de silicone/papel colocar uma bolacha. Depois o creme preparado. Um pouco de chocolate. E finalizar com o creme preparado.
- Levar ao forno por 20 minutos ou até a "massa" estar consistente.
- Deixar arrefecer e levar ao frigorífico. A cobertura (opcional) é a gosto.
- Receita adaptada de https://thestayathomechef.com/fudge-swirled-oreo-bottom-cheesecake-cupcakes/
Esta receita foi criada por um fã da comunidade. A Moulinex não se responsabiliza por eventuais erros ou resultados da receita.
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