Sobremesas

Pão-de-Ló

  • Receita Oficial
  • Fácil
  • 61 Min.
  • 6 Doses
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Receita publicada por:

Moulinex

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Ingredientes

250 g de Açúcar

170 g de Farinha

6 Ovos + 3 Gemas

20 ml de Essência de Baunilha

Margarina para untar

Farinha para polvilhar

Papel Vegetal

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Confeção

  1. Encaixe o acessório batedor na taça do robot, junte os ovos, as gemas e o açúcar e programe durante 10 minutos na velocidade 8. Adicione a essência de baunilha e depois a farinha peneirada e programe mais 30 segundos na velocidade 7.
  2. Unte uma forma com margarina, forre-a com papel vegetal, unte novamente e polvilhe com farinha. Verta-lhe a mistura e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 25 minutos.
  3. Retire do forno, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó.
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