Sobremesas

Cheesecake de Nutella

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 540 Min.
  • 10-15 Doses
Receita publicada por:

Sérgio

ver mais receitas deste utilizador
IMG-20180831-WA0000.jpg

Ingredientes

280g de shortcake de chocolate

100g margarina

560g de queijo-creme (philadelphia)

85g de açucar em pó

470g + 200g nutella

1 colher de sobremesa de extracto de baunilha

1 colher de sopa de chocolate em pó

100ml de natas

Adicionar à lista de compras

Confeção

  1. Base:
  2. Colocar lamina.
  3. Triturar 280g biscoitos até ficar em farelos, cerca de 5 minutos na velocidade 10.
  4. Adicionar 100g margarina derretida (1 minutos no microondas) e colocar 1 minuto na velocidade 5.
  5. Colocar na forma, calcar bem e colocar no frigorifico, enquanto preparamos o recheio.
  6. Recheio:
  7. Colocar o acessório batedor.
  8. Colocar 560g de queijo-creme com 85g de açucar em pó e misturar na velocidade 6 durante 4 minutos.
  9. Adicionar 470g nutella e colocar velocidade 6 durante 5 minutos.
  10. Adicionar 1 colher de sobremesa de extracto de baunilha e 1 colher de sopa de chocolate em pó peneirando.
  11. Bater bem até ficar homogeneo, velocidade 6 durante 5 minutos.
  12. Passar uma espatula nas paredes da panela, e velocidade 3, durante 15 segundos.
  13. Levar ao frigorifico por pelo menos 6 horas.
  14. Cobertura:
  15. Numa taça colocar 200g de nutella e reservar.
  16. Colocar 100ml de natas num tacho até levantar fervura e deitar sobre a taça com nutella e esperar 1 - 2 minutos.
  17. Envolver bem com a espatula até ficar homogeneo.
  18. Deitar na forma e colocar no frigorifico por 2 horas.
  19. Bom apetite!

Esta receita foi criada por um fã da comunidade. A Moulinex não se responsabiliza por eventuais erros ou resultados da receita.



Submeter uma receita

Partilhe connosco as suas receitas e mostre o chef que há em si!

Comentários

Inicie a sessão ou registe-se para comentar