Confeção

1. Com a lâmina picadora, colocar a cebola na taça e dar uns toques de turbo. Puxar com a espátula para baixo, mudar para a lâmina de amassar, adicionar o azeite e programar SLOWCOOK P1 130º 5min.
2. Adicionar a polpa de tomate e os oregãos e programar vel4 100º 3min.
3. Juntar a alheira e cozinhar vel1 100º 5 min. Retirar e reservar.
4. Sem lavar a taça, mudar para a pá misturadora. Juntar os ingredientes do béchamel e programar vel4 90º 6min.
5. Eu cozi previamente a massa á parte, mas pode ser cozida na CC.
6. Colocar metade da massa num tabuleiro, depois o preparado de alheira, e novamente massa. Regar com o béchamel, colocar o queijo e o pão ralado e levar ao forno a gratinar.