Confeção

1. 1 - Deitar a água, o fermento no copo e programar 37º/Vel2/3 minutos
2. 2- Acrescentar o açúcar, o ovo, a margarina, a farinha e programar o programa massas P1. Depois de amassado e levedada a massa.
3. 3- Retirar a massa do copo e colocar a massa numa bancada previamente enfarinhada .
4. 4- com o rola da massa estender até que tenha a espessura de 1cm.
5. 5- Cortar em rodelas com um cortador e um cortador mais pequeno para fazer os buracos do meio, no meu caso usei um copo e um descaruçador de maças para fazer os buracos mais pequenos.
6. 6-deixar levedar durante 1 hora
7. 7- fritas em óleo quente.
9. A decoração eu faço uma ganache de chocolate branco ou seja:
10. 100 ml de natas fervidas
11. 100 gr de chocolate branco
13. passo um dos lados na ganache e depois decoro a gosto.