Sobremesas
Bolinhos de Abóbora
- Receita de Fã
- Fácil
- 40 Min.
- 15-20 Doses
Ingredientes
250g abóbora
130g polvilho doce
110g farinha de sementes de abóbora
100g açúcar mascavado
70g fécula de batata
30g farinha de côco
10g farinha de alfarroba
2 ovos
40g manteiga
40g raspas de chocolate
sementes de sésamo q.b.
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Colocar a abóbora no cesto com 0,7l água na taça. Escolher Steam P1, durante 20 minutos. Reservar a abóbora e secar a taça.
- Juntar o polvilho, as farinhas, o açúcar e a fécula de batata na taça e seleccionar V5 durante 30 segundos.
- Após este tempo escolher Massas P2, apenas os primeiros 3m30s e ir adicionando os ovos, a manteiga derretida, a abóbora em cubinhos e as raspas de chocolate.
- Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal colheradas com cerca de 30g deste preparado, polvilhar com sementes de sésamo e levar a forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 15 minutos.
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