Confeção

1. Á parte numa frigideira, coloque algumas fatias de bacon a dourar, até ficarem crocantes. Reserve colocando-as sobre papel absorvente.
2. Coloque na taça da Companion com a lâmina ultrablade, a cebola e alho.
3. Dar uns toques de turbo. Troque depois a lâmina pelo acessório misturador e junte o azeite, a folha de louro e restante bacon em pedaços e programar Slowcook, P1, 5 minutos. Junte o tomate e a malagueta e um poco de água e o caldo de legumes. Programe Slowcook P1, nos 100ºC por mais 5 minutos. Rectifique de sal e adicione o grão, o frango desfiado e a massa. Retire a tampa de vapor e programe slowcook P2, 100ºC por 20 minutos.
4. Sirva com um pouco de hortelã fresca e acompanhe com o bacon crocante.