Confeção

1. Meter acessório amassar/triturar + ovos inteiros + açúcar. Programar vel. 8/5 minutos
2. Juntar a farinha com fermento. Programar vel.8/15 segundos.
3. Programar vel.8/1 minuto e pela abertura deitar o leite pouco a pouco.
4. Deixar a massa descansar
5. Ligar o forno a 175 graus.
6. Ir untando muito bem as forminhas. Dá para 40 formas. Duas fornadas de 20 forminhas.
7. Por as delícias com muito cuidado no forno já aquecido e deixar cozer até ficar com um tom bem dourados. No meu forno deu 20 minutos por fornada. Pus no segundo nível a contar de baixo.
8. No final, deixar arrefecer um pouco e desenformar. Por em papelinhos de queques.