Vegetarianas

Legumes salteados

  • Receita de Fã
  • Médio
  • 40 Min.
  • 1-3 Doses
Receita publicada por:

Mata Hari

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Ingredientes

2 cebolas picadas

4 dentes alho picados

1 tigela de cenoura ripada

1 tigela de couve branca ripada

2 latas cogumelos laminados

100 ml azeite

100 ml vinho branco

100 ml água

Sal q.b.

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Confeção

  1. Receita realizada na IC XL
  2. Colocar a peça "tampão " na taça.
  3. Adicionar o azeite, cebola e alho. Programar 150° por 10 minutos. Ir mexendo o refogado.
  4. Acrescentar a cenoura e programar 135° por 5 minutos. Ir mexendo e se necessario colocar um pouco mais de azeite.
  5. Adicionar a couve, o vinho, a água e o sal. Mexer bem e programar 135° por 10 minutos. Adicionar os cogumelos e programar novamente 135° por 10 minutos. Todos os passos anteriores são sem tampa da CC.

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