Infantil

Bolachas de compota

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 20 Min.
  • 1-20 Doses
Receita publicada por:

Emiliana Sousa

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Ingredientes

Base das bolachas.

(Bolachas de manteiga)

200g de manteiga

100g de açúcar

300g de fatinha

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Confeção

  1. Taça com lamina de triturar/amassar, deitar os ingredientes todos lá dentro, programar Vel 8, 2min. Retire, envolva em película e leva um pouco ao frio antes de a trabalhar.
  2. Comece por pré aquecer a forno a 180°, forre um tabuleiro com papel vegetal.
  3. Molde bolinhas de massa de tamanho de berlindes, passe-as por açúcar e dispunha sobre o papel. Com o cabo de uma colher de pau, faça um buraco pequeno no centro das bolinhas, encha com compota de sua preferência e leve ao forno, 8/10min.
  4. Não devem ficar douradas e não se assuste se estiverem moles, ao arrefecer ganham firmeza.
  5. Receita do livro de receitas #sobremesas555 da Rita Nascimento. (Adaptei a CC)

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