Confeção

1. Esta receita foi adaptada das de Prince de Lu. Utilizei, como recheio, doce, em vez de chocolate. Receita original em
2. https://www.mimicuisine.fr/prince-de-lu-fait-maison-recette-companion
3. Dentro de uma taça levar ao microondas a água, a manteiga em pedaços e o açúcar durante 1 minuto na potência máxima. Mexer rapidamente.
4. Na taça da i-companion com a lâmina de amassar/triturar colocar a farinha e o fermento e programar 10 segundos na velocidade 6.
5. Juntar a manteiga e programar 1 minuto na velocidade 6 até formar uma bola.
6. Envolver a bola de massa em película aderente e levar ao frigorífico por 1 hora.
7. Pré aquecer o forno a 180°.
8. Após esse tempo estender a massa e rechear com doce à escolha.
9. Levar as bolachas ao forno durante 15 minutos.
10. Polvilhar com açúcar em pó.