Sobremesas
Bolo de mel
- Receita de Fã
- Fácil
- 50 Min.
- 1-10 Doses
Ingredientes
260 g de açucar
6 ovos
1 chávena de chá de mel
1 chávena bem cheia de azeite
1 colher de sobremesa de canela
1 pitada de cravinho
Algumas sementes de cardamomo
1 colher de café de erva doce
450 g de farinha
Açúcar em pó e canela para polvilhar a gosto.
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Bati os ovos com o açucar com acessório batedor velocidade 6, cerca de 6 min. Num tacho misturei o azeite, o mel e as especiarias e aqueci até dissolver, sem ferver. Adicionei ao preparado anterior e bati mais 3 min vel 6. Adicionei farinha com fermento, bati mais 1 min velocidade 4 e depois acabei de misturar com uma colher. Foi ao forno cerca de 30 min (precisou de um pouco mais no meu forno) a 180º
- Receita de Patrícia Carvalho
- Ps- em vez do tacho pode aquecer na CC a 90° por 6 minutos. Depois retira e pode bater os ovos com açúcar
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