Confeção

1. Colocar a farinha de linhaça com a água na taça com a lâmina de amassar/triturar e selecionar velocidade 6 durante 30 segundos.
2. Acrescentar todos os outros ingredientes e selecionar Massas P1. Deixar o programa ir até ao fim incluindo o tempo de fermentação.
3. Entretanto pré-aquecer o forno a 200° com uma taça com água no fundo.
4. Colocar a massa num pirex com tampa e levar ao forno durante 40 minutos, retirando a tampa quando faltarem 10 minutos.
5. Esta receita foi feita a partir deste link: https://ervadoceaventurasculinarias.wordpress.com/2014/12/04/broa-de-milho-sem-gluten/