Sobremesas
Bolo de Manteiga
- Receita de Fã
- Fácil
- 40 Min.
- 4 Doses
Ingredientes
120g de açucar mascavado
200g de farinha
200g de manteiga
4 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
Manteiga e farinha para untar
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Deixar a manteiga fora do frigorifico para ficar à temperatura ambiente.
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Colocar o acessório batedor.
- Juntar o açucar, ovos e a manteiga. Progamar 5 minutos, a 40ºC, a velocidade 3.
- Adicionar a farinha e fermento e ligar durante 20 segundos à velocidade 5.
- Deitar a massa numa forma, untada com manteiga e farinha.
- Levar ao forno durante cerca de 30 minutos.
- Retirar, desenformar e deixar arrefecer.
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