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Mini Pães com chourição
- Receita de Fã
- Médio
- 60 Min.
- 20 Doses
Ingredientes
Mini pães com chourição
500 gr farinha trigo T65
50 ml azeite
300 ml água morna
1 pacote fermento para pão fermipan
1 c.sobremesa sal
Farinha para polvilhar
40 fatias chourição
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Com a lâmina de amassar/tritura coloque a água morna o fermento o azeite a farinha e o sal e programe massa P2. Deixar terminar o tempo de levedar na CC.
- Estenda a massa ligeiramente numa superficie enfarinhada em rectângulo e corte 40 unidades.
- Estenda cada uma delas e coloque a fatia de chourição, enrole de modo a fazer bolinhas e passe por farinha.
- Coloque um recipiente com água no forno e pre aqueça a 200 graus.
- Disponha os mini pães de chourição em tabuleiros e coza durante 12 minutos a 200 graus no forno com ventilação.
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