Bebidas

Néctar de ameixa

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 30 Min.
  • 6-8 Doses
Receita publicada por:

Paula Guerreiro

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Ingredientes

700g de fruta (já sem casca e caroços)

50g de açúcar amarelo

850g de água

sumo de ½ limão

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Confeção

  1. Coloque no copo da C. Companion a ameixa sem caroço aos pedaços, o açúcar e água e programe 25 min/100ºC/vel 1.
  2. No final do tempo triture 2 min/vel 8/9/11/12 e adicione o sumo de limão.
  3. Coloque em garrafinhas individuas esterilizadas ou num jarro, depende se vai beber no dia ou se é para levar para o trabalho. Coloque as tampinhas e deixe arrefecer. Guarde no frigorífico até 5 dias.

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