Infantil

Bolinhos de Arroz

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 10 Min.
  • 1-9 Doses
Receita publicada por:

Carla Correia

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bolinhos de arroz.jpg

Ingredientes

4 Ovos

150 g Açucar (usei amarelo)

150 g Leite

30 g Margarina (usei manteiga)

150 g Farinha trigo T55

100 g Farinha de arroz

15 g Fermento em pó

60 g Óleo (usei 30 gr óleo de côco bio)

q.b. Açucar p/ polvilhar

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Confeção

  1. Pré-aquecer o frono a 160ºC. Preparar as formas e reservar.
  2. Colocar no copo o acessório Batedor, os ovos e o açúcar e programar 8 min/vel 8.
  3. Juntar o leite e a manteiga derretida e programar 1 min/vel 8.
  4. Juntar as farinhas e o fermento (peneirados) e programar 1 min/vel 3.
  5. Com a ajuda da espátula raspar as paredes do copo e juntar o óleo (usei óleo de côco derretido). Programar 30 seg/vel 3.
  6. Verter para as formas e colocar no forno a 160ºC durante cerca de 10 minutos.
  7. Abrir o forno e polvilhar o topo dos bolos com açúcar (branco).
  8. Voltar a colocar no forno a 160ºC mais cerca de 10 minutos. Fazer o "teste do palito" antes de retirar. Caso seja necessário, deixar mais tempo (vai depender do forno e do tamanho das formas).
  9. (Receita original em "o cantinho do Jorge")

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