Confeção

1. Colocar na taça com a lâmina de triturar a manteiga e programar vel 3, 80º 3 minutos
2. Juntar as bolachas partidas e programar vel 11, 30 segundos
3. Deirar o preparado das bolachas numa forma de fundo removível e calcar bem
4. Deitar na taça o queijo, os iogurtes e o açúcar e misturar na vel 8 até ficar homogéneo
5. Demolhar as folhas de gelatina em água fria durante 10 minutos, escorrer, colocar num recipiente com 2 colheres de sopa de água quente e mexer até dissolver
6. Juntar a gelatina ao preparado que está na taça e voltar a misturar
7. Deitar o preparado na forma por cima da bolacha e colocar no frigorífico para solidificar
8. Fazer uma gelatina de morango de acordo com as instruções da embalagem, deixar arrefecer bem e deitar na forma por cima
9. Levar novamente ao frigorífico até solidificar a gelatina