Infantil

Bolachinhas sorridentes de manteiga

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 30 Min.
  • 19-20 Doses
Receita publicada por:

M Gomes

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Ingredientes

250g de manteiga à temperatura ambiente

250g de açúcar mascavado

2 ovos

500g de farinha de trigo

1 colher de essência de baunilha

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Confeção

  1. Misture a manteiga e o açúcar com a lâmina de amassar/triturar, vel 7, 4 min.
  2. Adicione os ovos e a essência de baunilha, programe vel 7, 1 min.
  3. Adicione a farinha peneirada, vel 7, 1 min.
  4. Retire a massa do copo, transfira para um recipiente e amasse manualmente até obter uma mistura homogénea.
  5. Cubra com película aderente e leve ao frigorífico durante 30 minutos.
  6. Estique a massa sobre uma superfície enfarinhada.
  7. Corte as bolachas e leve ao forno pré-aquecido num tabuleiro forrado com papel vegetal, 180ºC de 15 a 20 minutos.
  8. (

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