Sobremesas

Queques Diet

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 45 Min.
  • 1-6 Doses
Receita publicada por:

Marina

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Ingredientes

4 ovos

2 colheres de sopa de stevia

1 iogurte magro

60ml azeite/oleo de coco

70g polvilho doce

1 colher cafe fermento

flor de sal

1 colher de sobremesa erva doce

1 colher de sopa coco ralado

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Confeção

  1. Na taça colocar 4 claras , 1 pitada de flor de sal, V7 durante 3 minutos, adicionar um colher de stevia V7 durante 1 minuto e reservar.
  2. Colocar 4 gemas e 1 colher de stevia a V7 durante 3 minutos, adicionar o iogurte e 60ml azeite/óleo de coco, a V6 durante 1 minuto. adicionar os 70g de polvilho doce e o fermento v5 durante 1 minuto.
  3. Juntar as claras V2 durante 1 minuto.
  4. Separar a massa, numa parte adicionar o coco ralado e na outra erva doce. Deitar a massa em formas de queque untadas, decorar com coco ralado ou chocolate e levar ao forno a 190ºC durante 20 minutos

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