Sobremesas

Biscoitos de Azeite

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 45 Min.
  • 1-20 Doses
Receita publicada por:

Marina

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Ingredientes

4 ovos,

250ml de azeite,

200 ml bebida vegetal de amêndoa,

300g farinha de aveia,

50g farinha mandioca,

50g amido de milho,

1 saqueta de fermento de padeiro,

3 colheres de sopa de açúcar de coco,

raspa de 3 limões,

1 colher de sopa de canela,

80 ml de aguardente

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Confeção

  1. Colocar na taça, com a lamina para amassar/triturar, os ovos, o azeite, a bebida vegetal de amêndoa e programar, velocidade 6, durante 1 minuto.
  2. Adicionar os restantes ingredientes e programar Massa P1.
  3. Fazer bolinhas ou S's, pincelar com gema de ovo e levar ao forno 180ºC durante 15/20 minutos.

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