Confeção

1. Descascar a batata e a cenoura e cortar em pequenos cubos. Colocar na taça, sem acessório e cobrir com água e temperar de sal.
3. Colocar os medalhões de pescada no cesto de vapor e temperar de pimenta . Inserir o cesto na taça e programar Steam.
5. Dispor os medalhões num pirex e com a ajuda do cesto, escorrer a água.
7. Colocar o acessório de amassar/triturar, juntar o leite e programar vel.9 por cerca de 2 min, ou até ficar homogéneo.
9. Retificar temperos, dispor o puré em redor da pescada e passar a taça por água.
11. Colocar o acessório misturador, azeite, louro, cebola e alho às rodelas e o pimento em cubos na taça. Refogar no p1. Caso necessário, repetir o programa.
13. Verter a cebolada sob a pescada e cobrir com maionese.
15. Levar ao forno a gratinar.
17. Polvilhar com pickles picadinhos e servir ( opcional).