Sobremesas

Panquecas

  • Receita Oficial
  • Fácil
  • 20 Min.
  • 4-6 Doses
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Receita publicada por:

Moulinex

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Ingredientes

250 g Farinha

30 cl Leite Meio Gordo

3 Ovos

30 g Açúcar

1 Pacote de Fermento Químico

Sal

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Confeção

  1. Coloque o leite, os ovos, o açúcar e o sal na taça com a lâmina para amassar/triturar. Misture na velocidade 10 durante 30 seg. Junte gradualmente o fermento e a farinha através do orifício da tampa, sempre na velocidade 10.
  2. Aqueça uma frigideira com um pouco de margarina em lume alto, coloque pequenos montes da massa e deixe cozer as panquecas durante 5 min. virando-as a meio da cozedura.
  3. Repita até toda a massa ter sido utilizada.
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