Sobremesas
Bolo de Figos
- Blogger Oficial
- Fácil
- 60 Min.
- 6-10 Doses
Receita publicada por:
Mariana/Receitas para a Felicidade - https://receitasimplesecomocoracao.blogspot.com/
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200 g de manteiga, amolecida
1 cháv. de mel (ou podem usar açúcar mascavado)
3 ovos
2 cháv. de puré de figo (retire a pele e triture a polpa)
1 c. de chá, de raspas de baunilha
3 cháv. de farinha peneirada
1 c. de chá de canela
1 c. de chá, de noz-moscada ralada na hora
2 c. de chá, de bicarbonato de sódio
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Pré-aquecer o forno a 180º C. Unte e forre uma forma redonda, com papel vegetal.Reserve.
- Colocar na taça, com o acessório batedor, a manteiga e o mel (ou o açúcar mascavado). Bater, programando a Vel.7/30 segundos.
- Programar agora a Vel.6/50 seg. e vá adicionando os ovos,um a um, o puré de figos e a raspa de baunilha.
- Juntar a farinha, a canela, a noz-moscada e o bicarbonato de sódio e programar Vel.5/40 seg.
- No fundo da forma, previamente untada e forrada com papel vegetal, colocar fatias de figo e por cima colocar a massa.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos.
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