Sobremesas

Creme Inglês

  • Receita Oficial
  • Fácil
  • 17 Min.
  • 4-6 Doses
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Receita publicada por:

Moulinex

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Ingredientes

6 Gemas de Ovo

80 g Açúcar

50 cl Leite

1 C. de Chá de Extracto de Baunilha

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Confeção

  1. Coloque as gemas e o açúcar na taça com o acessório batedor. Misture na velocidade 6 durante 1 min. Após 30 seg., junte o extracto de baunilha e o leite através da abertura na tampa.
  2. Seleccione o programa de sobremesas cremosas na velocidade 4 a 85ºC durante 12 min.
  3. Após a cozedura, deixe arrefecer e sirva.
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