Peixe e Marisco
Potas em molho de mostarda
- Receita de Fã
- Fácil
- 55 Min.
- 4-6 Doses
Ingredientes
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• 2 c. sopa de azeite
• 200ml polpa de tomate
• 100ml cerveja
• 40gr mostarda
• 1 iogurte natural
• 1kg tiras de potas cortadas em cubinhos pequenos
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Picar a cebola e o alho com a lâmina picadora 15seg/vel.12, com a espátula puxar os ingredientes das paredes do copo para o fundo e voltar a picar 10seg/vel.12;
- - Adicionar o azeite e programar P1 slow cook 10min sem tampa;
- - Adicionar a polpa de tomate e programar P1 slow cook;
- - Adicionar a cerveja, sal, pimenta e a pota previamente cortada em cubos pequenos e programar P3 slow cook 30min com a tampa regulada para manter pouco vapor na taça;
- - Adicionar o iogurte e a mostarda e programar P1 slow cook 10min sem tampa (se desejar o molho mais espesso repita este passo).
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