Sobremesas

Cupcakes simples de Baunilha

  • Receita de Fã
  • Médio
  • 30 Min.
  • 12 Doses
Receita publicada por:

Gisela

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Ingredientes

INGREDIENTES para 12 cupcakes

150g de açúcar

3 ovos

150g de manteiga a temperatura ambiente

1 colher de sopa de extrato de baunilha

150 g de farinha

1 colher de cafe de fermento Royal

3 colheres de sopa de leite (usei meio gordo)

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Confeção

  1. PREPARAÇÃO
  2. 1.Aquecer o forno a 180°.
  3. 2. Preparar as formas dentro dos moldes.
  4. 3. Juntar no copo do Companion, com o acessório de amassar, o açúcar e a manteiga e bater velocidade 6 durante 2 minutos até obter uma pasta cremosa.
  5. 4. Juntar os ovos ligeiramente batidos e o extrato de baunilha. Bater velocidade 6 durante 1 minuto e bater novamente velocidade 7 mais 1 minuto.
  6. 5. Juntar a farinha e o fermento, lançar o programa P3 massas...no inicio começa a juntar lentamente a massa, quando acelera para misturar melhor a massa juntar pelo bocal, sem a tampinha de vapor, as 3 colheres de sopa de leite.
  7. 6. Colocar a massa até 2/3 das formas de papel para cupcakes!
  8. 7. Levar ao forno por 20 minutos.

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