Sopas

Creme Aveludado de Curgete com Queijo

  • Receita Oficial
  • Fácil
  • 30 Min.
  • 4-6 Doses
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Receita publicada por:

Moulinex

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Ingredientes

4 Curgetes (800 G)

1/2 Cubo de Caldo de Galinha

4 Porções de Queijo Fundido

Sal

Pimenta

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Confeção

  1. Lave as curgetes e corte-as em pedaços. Coloque-as na taça com a lâmina picadora. Junte 1/2 cubo de cubo de caldo de galinha e 1 l de água.
  2. Seleccione o programa de sopas P1 durante 25 min.
  3. Após a cozedura, junte o queijo fundido pelo orifício da tampa. Tempere com sal e pimenta.
  4. Misture na velocidade 12 durante 1 min. Sirva quente.
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