Confeção

1. Recheio:
2. Pré aqueça o forno a 180º;
3. Unte um pirex com manteiga;
4. Descasque as bananas e corte em rodelas de tamanho médio (se tiver o acessório ralador/cortador, pode usar o de maior corte) e espalhe pelo pirex;
5. Pique grosseiramente o chocolate branco e espalhe por cima da banana;
6. Regue com o sumo de laranja, misture bem e reserve.
7. Crumble:
8. Acessório: Amassar/Triturar
9. Coloque todos os ingredientes na taça e programe 30s velocidade 6.
10. Calda de Caramelo:
11. Numa caçarola misture o açúcar com a água até dissolver;
12. Leve a lume brando e deixe, sem mexer, durante 10 minutos, até que fique com uma cor âmbar;
13. Desligue do fogo, e com muito cuidado (para não se queimar) junte as natas;
14. Mexa vigorosamente com um fouet;
15. Sirva por cima do crumble, que deve estar ainda morno.