Confeção

1. Picar 1 cebola e 3 dentes de alho, 10seg na velocidade 10 com a lâmina ultrablade.
2. Trocar para a lâmina misturadora, juntar azeite (+- 10ml) e 200g de polpa de tomate, programa P1 slow cook, durante 5min.
3. Adicionar o vinho de mesa e 450g de carne cortada em cubos, P2 slow cook durante 25min a 100°C.
4. Adicionar a água, deixar ferver, e juntar 250g de massa, e deixar cozer durante 15min no mesmo programa. Com a massa, juntar umas salsichas, cogumelos, feijão, ou algo do seu agrado.