Carne
Rolo de batatas com fiambre e queijo
- Receita de Fã
- Fácil
- 45 Min.
- 4-6 Doses
Ingredientes
550 gr de batatas
1 cebola
2 ovos
100 gr de queijo ralado
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Fiambre em fatias
Queijo em fatias
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Préaquecer o forno a 180°C.
- Colocar na cuba, com a lâmina ultrablade, todos os ingredientes, com excepção do fiambre e do queijo. Pôr na velocidade 10, durante 1 minuto ou até as batatas estarem perfeitamente raladas.
- Cobrir a placa do forno com papel vegetal e untá-lo com óleo ou azeite (muito importante!).
- Deitar a massa na placa e alisar para formar um rectângulo.
- Cozer no forno, cerca de 25 minutos.
- Deixar arrefecer um pouco e, depois, colocar alternadamente fatias de fiambre e queijo. Enrolar para formar o rolo.
- Colocar outra vez no forno por mais 10 a 15 minutos.
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