Confeção

1. De véspera, corte a melancia em cubos de 1 cm e retire a casca. Envolva em papel vegetal e coloque no congelador.
2. Quando os cubos estiverem bem congelados, coloque-os na taça de preparação com a lâmina para amassar/triturar. Utilize a função Pulse durante 1 min.
3. Raspe as paredes da taça e da tampa com uma espátula, junte o açúcar em pó e o iogurte e misture na velocidade turbo durante 20 seg.
4. Sirva de imediato em pequenas taças ou coloque a preparação no congelador durante mais 30 min. para formar bolas.