Confeção

1. 1 . Bater claras em castelo com a lâmina batedora 6 min vel 6 e reservar.
3. 2 . Trocar pela lâmina para amassar/triturar e na velocidade 8 durante 3 min bater a manteiga e o açúcar.
5. 3 . Programar vel 9 durante 4 min e pelo orifício juntar uma gema de cada vez e no último minuto o leite.
7. 4 . Adicionar a farinha e o fermento e programar massa P1.
9. 5 . Voltar a colocar o acessório batedor e juntar as claras em castelo durante 1 min velocidade 3.
11. 6 . Dividir a massa em dois, na branca se desejar adicione a raspa da laranja, na outra metade ainda na CC juntar o chocolate em pó durante 1 min na velocidade 3.
13. 7. Untar uma forma com manteiga e farinha e dispor a massa alternadamente.
15. 8 . Vai ao forno a 180° mais ou menos 45 min. Faça o teste do palito.