Sopas

Sopa de Coração

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 60 Min.
  • 6-8 Doses
Receita publicada por:

Eva de Oliveira

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sopa couve coração.jpg

Ingredientes

3/5 batatas médias

1 alho francês

1 cebola

1 nabo

150gr de abóbora

couve coração ( usei metade )

sal q.b.

azeite q.b.

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Confeção

  1. Colocar todos os ingredientes da base cortados em bocadinhos na taça e juntar água q.b. ( excepto a couve)
  2. Juntar a couve cortada em juliana no cesto. Colocar a tampa.
  3. Programar Sopas P2 100º 40m
  4. No fim do programa juntar a couve á base.
  5. Acrescentar o sal e o azeite.
  6. Programar Vel2 100º 15m
  7. E está pronta a servir bem quentinha!

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