Vegetarianas
Legumes à Brás
- Receita de Fã
- Médio
- 30 Min.
- 3 Doses
Ingredientes
1 cebola grande
2 courgetes pequenas
1 cenoura grande
1 dente alho
3 ramos pequenos de broculos
100g de cogumelos laminados
Azeite
Sal
Cominhos
Gengibre
Batata palha qb
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- Corte a cebola e a courgete em meias luas, rale a cenoura , lamine os cogumelos e corte os broculos aos bocadinhos.
- Coloque na taça com o acessório misturador a cebola, o alho picado e o azeite. Selecione o programa Slow Cook P1.
- Junte os restantes legumes e tempere com sal, cominhos e gengibre e selecione o programa Slow Cook P2 30m.
- Quando faltar 10m junte a batata palha, retifique os temperos e retome o programa.
- Polvilhe com salsa e sirva com uma salada.
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