Peixe e Marisco
Bacalhau com todos à minha moda
- Receita de Fã
- Fácil
- 30 Min.
- 3-4 Doses
Ingredientes
5 Batatas
2 Cenouras
3 Ovos
2 Postas de bacalhau
2 Dentes alho
100ml Azeite
2 Fatias de pão centeio ou milho
½ Couve coração.
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Coloque na taça as batatas, as cenouras e os ovos, 1L água e sal. Coloque no cesto o bacalhau e a couve. Programe Steam 20min, 100ºc.
- Limpe o bacalhau de peles e espinhas.
- Corte as batatas, as cenouras e os ovos em rodelas.
- Num recipiente que possa ir ao forno disponha as batatas, as cenouras, os ovos e o bacalhau aleatoriamente e regue com azeite aromatizado com os dentes de alho.
- Esmigalhe o pão sobre o recipiente e leve ao forno até dourar.
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