Carne
CUBINHOS DE LOMBO DE PORCO ESTUFADOS
- Receita de Fã
- Fácil
- 35 Min.
- 2-3 Doses
Ingredientes
2 cebolas descascadas e cortadas em quartos
3 dentes de alho
3 a 4 c. sopa de azeite
400gr de lombo de porco sem gordura e cortado em cubos pequenos
1 cenoura pequena em rodelas
50gr de ervilhas congeladas
100ml polpa de tomate
150ml vinho branco
50ml de água quente
sal q.b.
pimenta e piri-priri q.b.
tomilho seco q.b.
1 folha de louro
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Colocar a cebola e o alho na taça com a lâmina picadora e programar 10seg/vel.11;
- Trocar para o acessório misturador, acrescentar o azeite e a folha de louro e programar Slow Cook P1 sem tampa de vapor;
- Juntar os restantes ingredientes e programar Slow Cook P2 a 100ºC durante 30min com a tampa de vapor regulada para o mínimo;
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