Sobremesas

Flan de Cuajada com Queijinhos Triângulo

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  • Fácil
  • 10 Min.
  • 4-8 Doses
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Receita publicada por:

Mariana/Receitas para a Felicidade - https://receitasimplesecomocoracao.blogspot.com/

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Ingredientes

450 ml de leite

8 queijinhos triângulos

100 g de açúcar

1 pacotinho de cuajada (coalho)

Caramelo líquido

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Confeção

  1. Coloque na taça com a lâmina amassar/triturar, todos os ingredientes com excepção do caramelo líquido, e programar 10 minutos, 100º, velocidade 7. De seguida, misture na velocidade 10 durante 15 seg.
  2. Caramelizar uma forma de pudim ou várias pequenas, com o caramelo líquido.
  3. Deite o creme e deixe que arrefeça. Leve depois ao frigorífico, até ao momento de servir.
  4. Acompanhe com uma compota a seu gosto (opcional).
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