Confeção

1. Na taça da CC com lamina de corte, picar a cebola e os dentes de alho, 15 seg vel 10, trocar para acessório misturador, raspar as laterais da taça, adicionar o azeite, a folha de louro, as amêndoas e programar slowcook p1.
2. Juntar o peito de Peru a calda do pêssego , a polpa de tomate, temperar com pimentão doce, sal e programar slowcook p2 25 min.
3. A 5 minutos do fim adicione o pêssego.