Carne

Arroz de frango à moda de Pato

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 25 Min.
  • 6-8 Doses
Receita publicada por:

Rita Ferreira

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Ingredientes

1 frango cozido em sal, louro e com um chouriço corrente em rodelas

1 chouriços grande

2 alhos

1 cebolas grande

1 caldo frango

Louro

Azeite

200 gr arroz vaporizado

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Confeção

  1. Na taça da CC com lâmina corte picar a cebola e os alhos, trocar para lâmina de mistura e raspar as laterais com a espátula
  2. Programar slowcook p1 130 graus 5 minutos.
  3. Desossar o frango e desfiar.
  4. Juntar 700 ml de água de cozer o frango na taça da cc adicionar o arroz e o chouriço em rodelas que cozeu com o frango e programar slowcook p3 100 graus 20 minutos.
  5. Adicionar o frango desfiado, e colocar o chouriço em rodelas por cima e levar ao grill 10 minutos para dourar.

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