Sopas

Sopa de Peixe

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 50 Min.
  • 2-4 Doses
Receita publicada por:

Sonia Afonso Garcia

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Ingredientes

1 tomate maduro

1 cebola

1 / 2 alho francês

1 courgette

Aipo

2 dentes de alho

Perca e camarão

2 ovos

Coentros picados

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Confeção

  1. Colocar no copo a lâmina picadora juntar os legumes, cobrir com água temperar com sal. Colocar o cesto com perca, camarão e ovos sopas P1 / 100 graus / 45 minutos.
  2. Cinco minutos antes de termimar tirar o cesto e adicionar azeite q.b. deixar terminar.
  3. Servir com perca desfiada, camarão e ovo cozido partido salpicar com coentros picados.

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