Carne

Lombo de Vitela Estufado

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 30 Min.
  • 3-4 Doses
Receita publicada por:

Sonia Afonso Garcia

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Ingredientes

300 gr de lombo de vitela em tiras

1 cebola

1 dente alho esmagado

2 colheres de sopa de massa de alho

2 colheres de sopa de massa de pimentão

folha de louro

Knorr galinha

70 ml vinho branco

pimenta moída

azeite q.b.

natas culinária q.b

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Confeção

  1. Colocar no copo a lâmina picadora com cebola vel 9 / 10 seg.
  2. Trocar para acessório misturador adicionar azeite, carne, massa de alho e pimentão, Knorr, pimenta moída alho esmagado, folha de louro, cozedura lenta P2 / 100 graus / 30 minutos.
  3. Após 5 minutos tirar bocal e regar com vinho deixar decorrer o programa.
  4. Cinco minutos antes de terminar adicionar meio pacote de natas culinária.
  5. Servir acompanhado com arroz de cenoura e beterraba ralada.

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