Sobremesas
BOLO QUEIJO FRESCO DE LIMÃO,COCO,SEMENTES PAPOILA
- Receita de Fã
- Fácil
- 35 Min.
- 6-10 Doses
Ingredientes
Casca 1 limão
140g Açucar
4 Ovos médios
500g Queijo fresco
80g margarina amolecida
120g Coco ralado
200g Farinha sem fermento
1colher sobremesa de fermento pó
2colheres sopa de sementes de papoila
Açucar pó qb
Sumo de limão
Adicionar à lista de comprasConfeção
- Pre aqueça o seu forno a 190g.
- Ponha a casca do limão com o açúcar na taça com a lamina ultra blade e pulse algumas veses no turbo até a casca do limão estar ralada,de seguida tire a lamina e ponha o batedor junte os ovos programe velocidade 6, temperatura 35,durante 3 minutos. Pasado esse tempo programe novamente velocidade 6 mais 3 minutos sem temperatura.
- Findo o tempo tire a tampa e junte a manteiga amolecida o coco o queijo fresco desfeito com um grafo e misture tudo 15 seg velocidade 4, tire a tampa e coloque a farinha e o fermento mais 15seg velocidade 5 e por fim junte as sementes de papoila mais 10seg velocidade 6. Pulverise ou barre com manteiga uma forma e leve o seu bolo ao forno a 190graús cerca de 20m e baixe a temperatura para 180graús mais 15m, dependendo do forno de cada um.
- Depois de frio faça um gláce com açúcar em pó com sumo de limão e mexa bem até atingir a coinsistência desejada e verta por cima do bolo. E voi lá bom apetite.
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