Sobremesas

Tarte de Caju

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 30 Min.
  • 10-12 Doses
Receita publicada por:

Sonia Afonso Garcia

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Ingredientes

base:

200 gr farinha branca neve

100 gr de açúcar

100 gr de manteiga

1 ovo

Creme:

300 gr caju cru

125 gr manteiga

100 gr de açúcar

4 colheres sopa de leite

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Confeção

  1. Na CC colocar lâmina amassar / triturar com manteiga 2 minutos, 90 º, vel 4.
  2. Adicionar os restantes ingredientes da base 1 minuto, vel 8.
  3. Colocar numa tarteira e levar ao forno por 10 minutos a 180 ºC
  4. Na CC colocar a mesma lâmina com os ingredientes do creme e "dessert" por 15 minutos mas só deixei 7 minutos.
  5. Dispor por cima da base e levar novamente ao forno até ficar tostadinha a minha ficou um pouco a mais.

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