Massas
Pão Integral de Sementes
- Receita de Fã
- Fácil
- 90 Min.
- 2 Doses
Ingredientes
300 gr água
25 gr fermento padeiro fresco
150 gr farinha T65
350 gr farinha integral
60 gr de cereais, girassol, sesamo, linhaça
1 colher chá de sal
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Confeção
- Na CC colocar lâmina amassar / triturar com fermento e água 2 minutos, 35º, vel 4.
- Adicionar farinhas, sal, sementes "massas" P2 até ao fim. Retirar lâmina deixar levedar.
- Moldar dois pães colocar algumas sementes em cima deixar levedar 1 hora.
- Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos.
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