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Salada de grão e bacalhau

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 30 Min.
  • 1-6 Doses
Receita publicada por:

vera silva

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Ingredientes

1 posta de bacalhau grossa

3 ovos

1 cenoura

Brocolos q.b

1 cebola

1 lata de grão de bico

Azeite q.b

Vinagre q.b

Água q.b

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Confeção

  1. Colocar o bacalhau , a cenoura em pedacinhos e os ovos na taça da Cuisine Companion.
  2. Coloque água até 0,7 l , no cesto coloque os raminhos dos brocolos .
  3. Programe steam ( vapor ) P1 a 100 ° por 30 minutos.
  4. Acabado o tempo escorra a água , retire as espinhas do bacalhau e esfie-o em lascas.
  5. Numa travessa deite o grão de bico , os brócolos, o bacalhau , a cebola picada , os ovos aos cubos, a cenoura e tempere a gosto
  6. Bom apetite

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